आप केटो डाइट पर क्या खा सकते हैं (क्या नहीं कर सकते हैं)

केटो आहार पर आप क्या खा सकते हैं और क्या नहीं गेटी इमेजेज

यदि आप कुछ पाउंड बहाने के लिए एक नया आहार लेने की कोशिश कर रहे हैं, कीटो आहार शायद पहली बात यह है कि मन में आया है। किटोसिस को बनाए रखने के विचार ने वजन घटाने के स्थान को कभी भी सेलिब्रिटीज की तरह लिया है कर्टनी कार्दशियन और हाले बेरी पिछले वर्षों में कीटो आहार को टाल दिया, धकेल दिया एक अत्यधिक उच्च वसा (और लगभग शून्य कार्ब!) आहार योजना पर चर्चा के लिए सबसे आगे। कीटो आहार के बारे में जिज्ञासु होना केवल स्वाभाविक है, क्योंकि चलो वास्तविक हो: बहुत हैं कुछ अन्य आहार जहां बेकन और पनीर की प्रचुर मात्रा मेनू पर है।

बस केटो आहार के माध्यम से अपने तरीके से काम कर सकते हैं और खाने के लिए अलग-अलग अवयवों को सूचीबद्ध नहीं करता है किस तरह बिल्कुल यह काम करता है। आहार का मुख्य सिद्धांत है किटोसिस बनाए रखना , एक चयापचय अवस्था जो आपके शरीर को कार्बोहाइड्रेट से प्राप्त ग्लूकोज के बजाय दैनिक ईंधन के लिए वसा जलाने के लिए धक्का देती है। मूल रूप से रोगियों को मिर्गी से लड़ने में मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, कीटो आहार माना जाता है कि आप केटोसिस में इसका मार्गदर्शन करते हैं कुछ महत्वपूर्ण खाद्य समूहों को नष्ट करना कि आप आम तौर पर हर दिन के साथ बातचीत - मुख्य रूप से, शक्कर युक्त वस्तुएँ और कार्बोहाइड्रेट, क्योंकि ये आपके चयापचय को मुख्य ऊर्जा स्रोत के रूप में वसा का उपयोग करने की अनुमति नहीं देते हैं।



शुरू हो जाओ:

चीनी और कार्बोहाइड्रेट ध्वनि नहीं करते हैं जैसे कि वे ज्यादातर स्वस्थ भोजन का हिस्सा हैं - लेकिन वास्तव में, वे इसमें पाए जा सकते हैं कुछ सुंदर पौष्टिक आइटम आपको अपने आहार से पूरी तरह से बाहर रहना होगा। यही कारण है कि पोषण विशेषज्ञ और स्वास्थ्य विशेषज्ञ इसके लिए महत्वपूर्ण हो सकते हैं कीटो आहार , विशेष रूप से वंचित होने के बाद से इच्छाशक्ति के टन की आवश्यकता होती है जो आपकी आवश्यकताओं के प्रति संवेदनशील हो सकती है। जबकि कीटो आहार से उन लोगों के लिए गंभीर वजन कम हो सकता है जो आहार की योजना से चिपके रह सकते हैं, अगर आपको पता है कि आप बस रोटी या फल नहीं दे सकते, तो यह ठीक है - स्टेफनी सासोस, एमएस, आरडी, सीडीएन , गुड हाउसकीपिंग इंस्टीट्यूट के भीतर एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ का कहना है कि भूमध्य आहार या 'फ्लेक्सिटेरियन' भोजन योजना आप लंबे समय में अपना वजन कम करने में भी मदद कर सकते हैं।



यदि आपने केटो आहार पर एक दोस्त को अपने शरीर को बदलते हुए देखा है, तो इससे पहले कि क्या आप किचनोसिस को प्राप्त करने के लिए स्विंग लेते हैं, नीचे पढ़ें। सभी आहारों की तरह, सासोस बताते हैं कि कीटो प्रोग्राम नहीं करता है गारंटी निरंतर वजन घटाने (वास्तव में, कुछ लोग बाद में वजन में गुब्बारे की रिपोर्ट करते हैं ) और आपको अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के साथ किसी भी दीर्घकालिक आहार परिवर्तन पर चर्चा करनी चाहिए।

केटो डाइट पर आप क्या खा सकते हैं:

अपने पूरे दिन में बहुत सारे वसा, कुछ प्रोटीन और सिर्फ शून्य कार्ब्स के लिए तैयार रहें। केटो-स्वीकृत फ्रिज और पेंट्री में मांस, समुद्री भोजन, डेयरी, अंडे, नट्स, वसा और तेल और कुछ सब्जियां शामिल हैं, जो जमीन के ऊपर उगती हैं।

मैं केटो आहार केटो के अनुकूल खाद्य पदार्थों पर क्या खा सकता हूं डिजाइन: लौरा फॉर्मिसानो
  • भरपूर मीट : चिकन, पोर्क, स्टेक, ग्राउंड बीफ, मेमने, बेकन, टर्की, हैम, और सॉसेज (सीमित मात्रा में)।
  • वसायुक्त समुद्री भोजन : सैल्मन, स्नैपर, ट्यूना, हैलिबट, कॉड, ट्राउट, कैटफ़िश, स्कैलप्प्स।
  • कस्तूरा : केकड़ा, क्लैम, सीप, लॉबस्टर, मसल्स।
  • अधिकांश वसा और तेल : अंडे, मक्खन, नारियल तेल, जैतून का तेल, घी, लार्ड, एवोकैडो तेल ( और avocados के बहुत सारे! ), मेयोनेज़।
  • उच्च वसा वाली डेयरी : भारी क्रीम, नरम और कठोर चीज, क्रीम पनीर, और खट्टा क्रीम।
  • सब्जियों का चयन : फूलगोभी, गोभी, ब्रोकोली, तोरी, हरी बीन्स, मिर्च, बैंगन, टमाटर, शतावरी, ककड़ी, प्याज, मशरूम, पालक, सलाद, और जैतून।
  • अधिकांश नट : बादाम, मूंगफली, मैकाडामिया नट्स, पेकान, हेज़लनट्स, अखरोट, साथ ही उनके पूर्वव्यापी बटर ( प्राकृतिक किस्मों की तलाश करें जिन्हें मीठा नहीं किया जाता है ) का है।
  • जामुन का एक चयन : ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी, रास्पबेरी।
  • अपने पसंदीदा पेय पदार्थों में से कुछ : बिना सोची हुई कॉफी और काली चाय ठीक है। सूखी शराब, शैंपेन और हार्ड शराब का आनंद लेना चाहिए।
  • सभी मसाले और कुछ मिठास : स्टेविया और सुक्रालोज़ का हर एक समय में आनंद लें।

आप केटो आहार पर क्या नहीं खा सकते हैं:

यह एक बहुत सुंदर सूची है, और शायद आपके पसंदीदा में से कुछ शामिल हैं: ब्रेड, चावल, पास्ता, फल, मक्का, आलू, सेम, पके हुए सामान, मिठाई, रस, और बीयर सभी को कुल्हाड़ी मिलती है। मूल रूप से, आपको अधिकांश शर्करा और स्टार्च से बचना होगा। दलिया जैसे साबुत अनाज भी कटौती नहीं करते हैं!



खाद्य पदार्थ जो उत्पन्न होते हैं डिजाइन: लौरा फॉर्मिसानो
  • लगभग सभी फल : सेब, केला, संतरा, अंगूर, तरबूज, आड़ू, तरबूज, अनानास, चेरी, नाशपाती, नींबू, नीबू, अंगूर, आलूबुखारा, आम, और अधिक।
  • ज्यादातर अनाज : गेहूं, चावल, राई, जई, मक्का, क्विनोआ, जौ, बाजरा, बुलगुर, ऐमारैंथ, एक प्रकार का अनाज, और अंकुरित अनाज।
  • स्टार्च : ब्रेड (यह सब!), बैगल्स, अनाज, पास्ता, चावल, मक्का, दलिया, पटाखे, पिज्जा, पॉपकॉर्न, ग्रेनोला, मूसली, आटा। कुछ ऐसे काम हैं जिनके बारे में आहार विशेषज्ञ अभी भी आनंद ले सकते हैं, जैसे अशुद्ध टॉर्टिला लपेटता है कि पनीर से बने हैं।
  • सब्जियां : काली बीन्स, किडनी बीन्स, पिंटो बीन्स, नेवी बीन्स, सोयाबीन, मटर, छोले, दाल।
  • असली मिठास और चीनी : गन्ना, शहद, मेपल सिरप, एगेव अमृत, स्प्लेंडा, एस्पार्टेम, सैकरिन, और कॉर्न सिरप। आपको चीनी विकल्प के लिए व्यवस्थित होना होगा, जिसमें प्राकृतिक विकल्प भी शामिल हैं इस भिक्षु चीनी प्रतिस्थापन
  • मीठी पार्टी : कैंडी, चॉकलेट, केक, बन्स, पेस्ट्री, टार्ट, पाई, आइसक्रीम, कुकीज, हलवा और कस्टर्ड। डाइटर्स मिठाई विकल्पों के लिए खरीदारी कर सकते हैं इस केटो के अनुकूल आइसक्रीम की तरह यह आपके ब्लड शुगर के स्तर को एक एकल सेवा में प्रभावित नहीं करेगा।
  • खाना पकाने के तेल का एक चयन : कैनोला तेल, सोयाबीन तेल, अंगूर का तेल, मूंगफली का तेल, तिल का तेल, और सूरजमुखी का तेल।
  • शराब : बीयर, साइडर, मीठी मदिरा और मीठे मादक पेय। यदि आप शराब के लिए वसंत में जा रहे हैं, तो इसे जितना संभव हो उतना सूखा रखें - बोतल की संपूर्णता में 10g से कम चीनी होनी चाहिए।
  • बोतलबंद मसाला : केचप, बीबीक्यू सॉस, टोमैटो सॉस, कुछ सलाद ड्रेसिंग और गर्म सॉस जिसमें चीनी मिलाया जाता है।
  • कम वसा वाली डेयरी : उच्च वसा वाले समकक्षों के लिए स्किम दूध, स्किम मोज़ेरेला, वसा रहित दही, कम वसा वाले पनीर और क्रीम चीज़ जैसी चीजों की अदला-बदली करनी चाहिए।

यदि आप केटो जाने के लिए परीक्षा दे रहे हैं किसी भी चरम वजन घटाने की योजना को शुरू करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें । जबकि केटोजेनिक आहार कर सकते हैं कुछ स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों को शामिल करें (हम सभी के बारे में हैं) ब्रोकोली ), कई अन्य लोग निक्षिप्त हो जाते हैं (अलविदा, केले तथा मीठे आलू ) का है।

* अतिरिक्त रिपोर्टिंग के साथ कैरोलीन पिकार्ड

एसोसिएट हेल्थ एडिटर Zee Krstic GoodHousekeeping.com के लिए एक स्वास्थ्य संपादक है, जहां वह स्वास्थ्य और पोषण संबंधी समाचारों में नवीनतम कवर करता है, आहार और फिटनेस के रुझान को डिकोड करता है, और वेलनेस आइल में सर्वश्रेष्ठ उत्पादों की समीक्षा करता है।यह सामग्री तृतीय पक्ष द्वारा बनाई और बनाए रखी जाती है, और उपयोगकर्ताओं को उनके ईमेल पते प्रदान करने में सहायता के लिए इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इसके बारे में और अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं और पियानो.आईओ विज्ञापन में इसी तरह की सामग्री - नीचे पढ़ना जारी रखें